ビジョナリーアーツの毎日を更新しています
新入生たちが、学校がプロデュースしている3つの実店舗で、実習を行いました。 ビジョナリーアーツが大事にしている、...
2022年4月7日晴天、桜が舞う良き日に、令和4年度第17回入学式が挙行されました。 今年の入学式は、新たな取り...
2022年3月10日、晴天の良き日に15期生が巣立ちの時を迎えました。 新型コロナウイルスの影響もあり、大きな式...
新高校3年生 【遠方にお住まいの方・保護者様、オンラインで進路選びができます】 春から高校3年生になる方へ まだ...
1年生が進級制作にチャレンジしました! 入学してからの10カ月間を通して学んできた、リサーチ力、技術、アイディア...
東京校では、2年生を中心に、2日間に分けて、実践販売実習を行いました。 各日、2時間限定の販売でしたが、あっとい...
学校がプロデュースしているチョコレートショップ「green bean to bar CHOCOLATE」が、ビー...
スイーツ部が商品開発したミルクレープが、校舎1階のWHITE GLASS COFFEEにて発売されました👏 9月...
入学から半年。カフェ専攻の1年生がパスタの新商品開発コンテストにチャレンジしました! 今回の商品開発のテーマは、...
カカオとチョコレートのカルチャーWEBマガジン『APeCa』にて “カカオから学ぶ日本初のショコラ専攻”として、...
コーヒーロースターズ専攻の学生が考案した焙煎豆が、プロの審査を経て、WHITE GLASS COFFEEで販売ス...
連日行列ができるカフェ、White glass coffeeでVaの学生が作る「シャインマスカットのレアチーズケ...
卒業生の「今」を追った動画「パティシエは、魔法使い。」が、公式YouTubeにて公開されました。 2018年にフ...
授業の80%が実習のフードクリエイト学科。たくさん作って技術を身につけます! 今回は「製菓実習」をのぞき見! 学...
自主練で腕を磨こう✨ ビジョナリーアーツには、“自主練”と呼ばれる自主練習の文化があります。 今回は、フードクリ...
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